製菓用に最適なオリジナルフルーツリキュールをご提案いたします!!
お菓子のコク出しやマスキング用途でリキュールをご使用になる際に、市販のもので、中々イメージに沿った製品が無い…そういったお悩みを解決します。 果汁、香料の取り扱いノウハウから貴社のイメージに沿ったフルーツリキュールをご提案いたします。 ※画像はイメージです。
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基本情報
【原料からお探しします!】 果汁、ピューレ、エキスなどご希望に沿った原料でご提案致します。産地、品種の訴求ができるなど、より付加価値の高い原料でのご提案も可能です。 【レシピをご提案します!】 ⾧年のノウハウから最適なレシピ(配合)をご提案致します。ご依頼に応じて複数パターンの試作品をご用意いたします。 【430kg~の製造!】 製造は430kg※から対応しております。リキュールの賞味期限は2~3年になるため、シーズン毎のスポットでのご使用にも安心です。 ※一升瓶での納品となります。より少量での製造をご希望される際はご相談ください。
価格情報
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納期
用途/実績例
◆リキュール・ド・ユズ(柚子リキュール) 使用製品に果肉感が残るよう柚子ストレート果汁を28%使用しております。 ◆リキュール・ド・カキ(柿リキュール) 柿を使用したリキュールは取り扱いが少ないとのご要望にお応えしました。 ◆リキュール・ド・アブリコ(杏子リキュール) 濃厚感のあるリキュールをお探しのお客様にピューレを使用しご案内いたしました。
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当社は、食品香料、食品添加物の販売会社です。 創業以来、研究開発室を設け、常に提案セールスをモットーに、 顧客の要望に応えられる新商品開拓、又オリジナル商品開発の為、 海外メーカー(特に欧州)との接触、商材の輸入を行い、 応用研究、新しい情報を基にスピーディな対応、小廻りをきかせて、 自社商品の開発に取り組んでいます。