筋切りも細切りもラクラク！オプションとして「投入皿」「投入傾斜台」「スタンド」をご用意
『S-121』は、用途に応じて別売りの替刃カセットを装着して使用できる ミートテンダーライザーです。 消費電力はアイドリング状態で40～50W、使用中は200～350W。 従来機「S-111」より省エネを実現しました。 材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、 操作が簡単です。 【特長】 ■保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しない ■材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので操作が簡単 ■替刃カセットの取り外しは工具不要、メンテナンスが簡単 ■従来機「S-111」より省エネを実現 ■オプションとして「投入皿」「投入傾斜台」「スタンド」をご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【替刃カセット】 ■S-011 スティーカー ・筋を切り、肉を柔らかくする ・焼時間を短縮できる ■S-021 スレンダー ・様々な食材を細切りにする ・替刃カセットは4mm、6mm、8mmの3タイプをご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
国内16営業拠点と海外14ヶ国における提携ネットワークを通して、テクノロジー・エンジニアリング・コンサルティングの3つの事業領域で、お客様の利益を共創します。 商品提案からライン化、食品機械開発製造まで、食品製造の課題に対してすべての角度から解決策を提供します。