竹炭を10ミクロンの超微粉末に加工！無味無臭で素材の風味を邪魔しません
『国産食用竹炭パウダー』は、食品添加物適用の製品です。 国産孟宗竹を800℃以上の高温で炭化しているため不純物が非常に少なく、 10ミクロンの超微粉末に加工しているため食感を損ねることがありません。 無味無臭で素材の風味を邪魔せず、食品関係・美容・ケアー関係商品等にも、 幅広く使用されています。 【特長】 ■カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム等、 多くの天然ミネラルが含まれており、食物繊維も豊富 ■汚れや臭いのもとになっている不純物を吸収し、浄化 ■お菓子、パン、パスタ、そば、うどんやアイスクリーム等、 合成着色料を使用せずに食材を黒く着色できる ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
