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最終更新日:2021年07月02日

株式会社タクト
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給食、食品加工業におけるHACCPシステムの中で、監視システムを構築!

『HACCP対応調理室監視システム』は、データ収集装置と複数台のパソコンおよび ネットワーク機器で構成されます。 データ収集装置は、室内温湿度・冷蔵庫・冷凍庫などの温湿度と各種調理器具からの 食品芯温データを収集します。 監視パソコンでは、現在値監視、警告監視、ログ表示、マスタメンテナンス等を 行います。また、帳票出力や任意のフォーマットでのデータ出力が可能です。 【特長】 ■給食、食品加工業におけるHACCPシステムの中で、監視システムを構築 ■データ収集装置と複数台のパソコンおよびネットワーク機器で構成 ■データ収集装置とパソコンとの通信はLAN経由で行う ■パソコンはデータ収集パソコン、監視パソコン、データベースサーバに分類 ■帳票出力や任意のフォーマットでのデータ出力が行える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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