青魚を食べる機会が減ってしまった現代人に。
DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)はどちらも魚油に多く含まれており、n-3系と呼ばれる多価不飽和脂肪酸です。健康づくりに不可欠なサラサラ成分です。 DHAは脳細胞や神経組織に存在し、記憶力に関係していると言われています。EPAは魚やアザラシを主食としているイヌイットが野菜を食べずとしても健康体でいることから注目された成分です。 さらにDPA(ドコサペンタエン酸)を配合しました。 体内で作ることが難しい成分ですので、近年食の欧米化によって、青魚を食べる機会が減っている現代人にお勧めの一品です。
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