有名ホテルでシェフとして長年活躍した工場長を中心に経験豊富な職人が活躍する当社におまかせ!
当社は、お客様からご提供いただいたレシピに基づいて製作するほか、 お客様のご要望・イメージをお聞きし、レシピ作りから商品完成まで 1から開発し、試作・改良を重ねて商品化いたします。 当社製品は、有名ホテル様や洋菓子店様、エアライン機内食などに 納入実績があり、幅広くご支持をいただいてます。 【製品化実績】 ■ボンボンショコラ ・有名な日本酒を使ったトレンドもの ・マカやガラナといった珍しい素材を使用したもの など ■定番品の仕上げ変更品(お店のロゴをあしらった転写シートを使用) ■生チョコ(ミルク・抹茶・ウイスキー・桜) ■ドライフルーツのチョコがけ(リンゴ・オレンジラメルなど) など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
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基本情報
【よくあるお取引例】 ■ロット:300個~ ■納期:1週間後~(当社定番品は3日後~) ■納品形態:30個入りトムソンケース セットアップ応相談 ■賞味期限:製造日起算60日(当社定番品) ■保存方法:温度15~20℃、湿度60%以下の、におい移りのしない暗所にて保存 ※バレンタイン向けのOEM商品について、レシピの開発から行う場合、 試作の完了まで1ヵ月以上要する場合がございます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
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当社は、大阪の高級チョコレート製造工場です。 主にベルギー産の原料チョコレート、クーベルチュールを使用し、 経験豊かなショコラティエの心を込めたハンドメイドで本場欧州と 変わらないクオリティを実現しています。 また、OEMではお客様のレシピを的確に再現、製造を行っているほか、 ご要望をお伺いし一からレシピを開発することも可能です。