店舗経営を現場からバックアップ！天然の石の特殊効果を利用し、食用油の酸化を抑制
『揚げ物名人・はとりくん』は、新開発の超微粒触媒機能で、食用油の 酸化を抑制する酸化抑制装置です。 油の寿命が従来に比べ平均3～6倍(当社調べ)延びています。これにともない 使用量も大幅に減少、コストの削減で利益率もアップします。 また、当製品の持つ遠赤外線効果により、揚げ物の中心部まで素早く熱が 通ります。 【特長】 ■天然石を使用した遠赤外線効果で美味しい揚げ物ができる ■油の寿命が3～6倍に(当社調べ) ■コスト削減で利益率アップ ■揚げ物の廃油を大幅に減少させることができる ■将来を見据えたお店づくりに大いに役立つ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他特長】 ■遠赤外線効果により、揚げ物の中心部まで素早く熱が通る ■揚げ物の油含有量が少なくなるため、カラリとした美味しい揚げ物ができる ■店舗経営を現場からパックアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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株式会社ハトリは、あらゆる産業機械の全加工から組立までを手掛けております。 形状の大小、複雑形状で精度を要する機械加工や製缶品の溶接加工を含めた機械加工等、幅広い加工技術を客先ニーズに合わせ提供しております。