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最終更新日:2021年12月08日

株式会社モレラ
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抗酸化作用、抗炎症作用に関心のある方必見!桑の基礎知識をご紹介します。

当資料は桑の葉についてまとめた入門資料です。 桑に関する論文が近年増加傾向にある中、桑の部位ごとの効能をまとめております。最近では単なる桑ではなく水耕栽培によって育った「サラ桑」に関する情報も記載しております。 【サラ桑の特徴】 ・有効成分の主力に脂溶性ポリフェノールが含まれます ・抗酸化作用に関する論文が多く出ております ・弊社では独自技術によりサラ桑の成分調整が可能です ※詳しくはお問い合わせ頂くか資料をダウンロード下さいませ

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【健康食品向け】桑の葉の基礎知識

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弊社は、自社の植物工場内でサラ桑を栽培し、製品化している企業です。 高付加価値の植物を完全無農薬で通年安定栽培するには、植物工場が不可欠で、その為の工場設計、栽培装置、栽培方法は全て自社で開発致しました。 弊社の栽培技術の優位性は植物の持つ特徴的成分を人工的に増加させ、機能性成分を多く含む根を腐らせずに収穫出来る事です。  新潟薬科大学との共同研究においても、優れた成分を発見いたしました。 その優れた成分を持つサラ桑を健康で美しく歳を重ねていく為の製品としてサラ桑葉はお茶として、サラ桑根は化粧品原料として製品化し販売しております。 サラ桑及びサラクワネは弊社の登録商標です。

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