馬力UPで登場!1kgの粉から2kgまで、手練り同様な麺体が手早く出来ます
『出雲 BM-2S』は、手打台の下にも収納出来るタテ型ミキサーです。 従来の麺機(8~12kg用)をご使用のお店では、急に少量の麺の追加の必要が 生じた際、たいへんな手間がかかり、しかも練り上がりもかんばしく ありません。 当製品は、独自開発の攪拌羽根と加水皿を持ち、少量の手打ち用麺体づくり 専用に開発されました。さらに馬力もアップし、より力強く安定して お使いいただけます。 【特長】 ■小型 ■高性能 ■タンクを取り外し水洗いが出来る ■1kgの粉から2kgまで、手練り同様な麺体が手早く出来る ■最小500gの水回し可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【製品詳細】 ■寸法:高さ600mm×直径310mm ■電力:単相100V 400W ■能力:1~2kg(粉量) ■重量:約24kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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株式会社丸和製作所は、主に製麺の機械製作を行っております。 当社では長年培ってきた各種機械の省力化・合理化に関する革新的な技術を 駆使し、機械・設備の開発・設計・製造、そしてメンテナンスまでを 一貫してサービスする体制を確立しています。 また、機械づくりだけではなく、自社工場の隣地にそば・うどん店 「そば処 桂」を開業しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。