つぼ市のお茶は「いつもおいしいお茶」です。製品のこだわりをご紹介します
一つとして同じ原料のないお茶を、いつ飲んでも同じ味にできるよう、 当社では仕入れ、加工、ブレンド、お客様のお手元に届くまで 丁寧にお茶をつくっています。 製品開発に携わる多くのメンバーは、「茶審査技術」の段位や 「日本茶インストラクター」の資格を取得。 また、茶鑑定士7段、経験10年以上の担当が、直接産地に赴いて 買い付けをおこないます。 【特長】 ■仕入れた茶葉の配合を数万通りある組合せの中から検討 ■お茶の鮮度を守るため加工後すぐに低温保管 ■特別な煎茶・玉露・抹茶は、築100年超の土蔵にて時間と手間をかけて熟成 ■茶葉の部位・特長に応じた温度やタイミングで行う火入れ ■火入れ直後の原料を、設計通りに素早くブレンド ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■毎日2時間以上かけて徹底的に工場内を清掃 ■工場入出前にはエアシャワーとローラーで制服についた微細なゴミも取り除く ■襟首まで長さのある帽子を採用し、髪などの異物混入も防ぐ ■手作業での包装の工程では、汚れていないか、表示がゆがんでいないかなどを確認 ■茶鑑定士が年間1万回以上、1つの製品につき「仕入れ」「焙煎後」「合組後」の 合計3回、味を確認して高い品質を保つ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
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企業情報
株式会社つぼ市製茶本舗は、お茶の製造・卸し・ 中国茶、健康茶の企画開発を行っております。 幕末の嘉永三年(1850年)、堺に創業を迎えたつぼ市は、 長きにわたり皆様方にご愛顧いただいてまいりました。 法人のお客様には、量販向け商品、さまざまな加工品に使えるパウダー、 オリジナルティーバッグ製造、バルク卸販売など、 ご要望にお応えする商品をご用意しております。