食材の水洗いや厨房の清掃で利用しすぐに効果を実感！オゾン発生装置の導入事例をご紹介
オゾン発生装置をホテル京セラ様に導入した事例をご紹介します。 同ホテルでは、料理に使用する食材（野菜や魚など）の水洗い、白米を 洗うときや炊くときに使う水、それから、厨房や調理場などの清掃での 使用を目的に「オースリークリア2」を導入。 実際に使用した感想として、野菜を洗ってから使用するまでの鮮度維持が 良くなり、魚の臭味が軽減され、白米の出来上がりが綺麗（白さが際立つ） になり、保温した際でも変色が少なくなりました。 【事例概要】 ■使用用途 ・料理に使用する食材（野菜や魚など）の水洗い、白米を洗うときや 炊くときに使う水、厨房や調理場などの清掃 ■導入結果 ・野菜を洗ってから使用するまでの鮮度維持が良くなった ・魚の臭味が軽減された ・白米の出来上がりが綺麗になり、保温した際でも変色が少なくなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【オースリークリア2 特長】 ■短時間でほぼ完ぺきなパワーを発揮 ■低価格でありながら高性能 ■どんな空間にも調和するデザイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
弊社は、2012年からオゾン発生器等の産業機械を輸入販売しています。 当初は低価格で品質の高い製品を、中国の契約工場でOEM生産し、日本市場で販売していました。 直接生産、直接販売することによって、高品質で低価格の製品を供給できると考えて販売を開始し、おかげさまで大変な好評を得て、日本全国、個人商店様から大企業様に至るまで、数千社に及ぶお取引を頂きました。 現在では高品質の日本製品も取り扱うようになり、日本市場だけでなく、世界市場に挑戦しています。 オゾンマートのオゾン発生器は、OEMで数千台の大量生産をすることでコストを抑えたエントリーモデルから、日本国内で生産を行った、ハイクオリティモデルまで、数多くの種類を取り揃えております。