ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット&細切りを実現します
『FLEXON(フレクソン)』は、様々な製品に対応でき、中小規模の工場、 及びケータリングビジネスにおける処理ニーズに適しているダイサーです。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、シュレッドチーズや 野菜のスライスも可能。最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は 1,400kg/時間です。 また、プレ充填チャンバーと送りチャンバーが同じサイズになっているので 次に処理する製品を事前に準備出来、効率UPかつ操作性が良好です。 【特長】 ■ユーザーの要望を一台に集約 ■デリケートな原料もカット可能 ■カット圧に応じて油圧を制御するDHSを搭載 ■高品質なカッティングを実現 ■簡単で効率的なオペレーション ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【主な導入メリット】 ■シンプルなマニュアルオペレーション ■広いカットチャンバーにより、高い処理能力を実現 ※550 x 96 x 96(mm) ■ナイフをチャンバーの蓋として活用し、処理前に原料を適した形状に成形(Automatic pre-pressing system) ■プレ充填チャンバーにより、処理時間を短縮 ■連続または間欠カッティングを選択可能。工程に合わせたフレキシブルな操作を実現 ■人間工学を取り入れた親切設計で、オペレータの作業性、洗浄性を向上 ■DHS(ダイナミック油圧システム)が熱による製品へのダメージを抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。