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シャワー式レトルト殺菌装置

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UHR-IJSシリーズ

最終更新日:2025年05月12日

株式会社神垣鉄工所
株式会社神垣鉄工所
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陽圧缶に最適!均一な温度分布とシビアな圧力制御が可能

缶体底部に水を張り、循環しながら蒸気で加熱した熱水をポンプで吸い上げ、缶体上部シャワープレートから均一にシャワーします。水の加熱は、缶体底部中央に蒸気噴射管が装着されており循環水の中に直接蒸気を噴射します。 また、両サイドのシェイドプレートがサイドの熱放出をカバーすることで均一な温度分布を実現します。 【特長】 ■ 熱放出をカバーする構造で均一な温度分布を実現 ■ 空間容積が大きいため、シビアな圧力制御が可能 ■ 省エネシステムでLOW COSTに貢献 ■ 節水タイプで水の再利用も可能 ■ 含気システムを標準搭載 ■ 最先端の自動制御機構(標準で100パターンの品種を記憶) ■ 材質は耐久性に優れたSUS316L(主要部)を使用

    その他食品機械
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シャワー式レトルト殺菌装置

PC266115 シャワー式r1.gif
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基本情報

【 ラインナップ 】 ■ W/IJS     ・・・標準タイプ ■ W/IJS-ES  ・・・省エネタイプ ■ W/IJS-X   ・・・節水タイプ ■ W/IJS-ESX ・・・省エネ/節水タイプ 【 オプション 】 ◇ F値モニター      ・・・制御盤組込タイプ、ハンディタイプ ◇ FA          ・・・自動システム化 ◇ 保温          ・・・ラッキングタイプ、脱着タイプ ◇ チラー設備       ・・・更に短時間冷却が可能 ◇ 缶内フリーコロシステム ・・・既設設備に柔軟に対応 ◇ 押し出し装置      ・・・缶内からのスムースな製品搬出が可能 ■ HACCP対応 ※ 製品の詳細(寸法・重量・ユーティリティー・付帯設備など)に   つきましては、お気軽にお問合せください。 ※ インジェクション式・熱水循環式・蒸気式・シャワー式の兼用に   つきましては、お気軽にご相談ください。

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用途/実績例

■ 陽圧缶・びん製品・パウチ製品・成形容器 など プラスチックコンテナに積載(ランダム)・・・缶詰(陽圧缶含む) プラスチックコンテナに積載(整列)  ・・・びん製品・成形容器 ※ 殺菌可能なアイテムにつきましては、お気軽にお問合せください。

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『高温高圧レトルト殺菌装置カタログ』

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『インジェクション式レトルト殺菌装置-資料』

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この製品に関するニュース(1)

製品が動かない! パウチ製品、含気容器殺菌に好適。少量多品種生産や低温殺菌にも有効なレトルト殺菌装置

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『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットは、製品が動かないこと。また、安全性・メンテナンス性・耐久性の向上にも及びます。 豊富なバリエーションにより、温水回収タンク付省エネタイプ、熱交換器搭載による節水タイプ、両方を搭載した省エネ・節水タイプ、更には高温短時間処理方式にも対応。 包装形態を決めると制御圧力が自動的に設定される自動圧力設定方式(手動変更も可)も採用。100パターンの登録から製品を選ぶだけの簡単操作。 100℃以下の低温殺菌でも温度のバラツキのない処理が可能です。 【特長】 ■ 理想的な均一温度分布、静かな運転音 ■ 製品が動かない(小さな製品にも対応可能) ■ トレーの高さが変わっても殺菌が可能 ■ 群を抜く耐久性、サニタリー性、らくらくメンテナンス ■ 省エネシステムでLOW COSTに貢献 ■ 節水タイプで水の再利用が可能 ■ 含気システムを標準搭載 ■ 高温短時間処理タイプ(ST)対応 ■ 最先端の自動制御機構

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株式会社神垣鉄工所

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電話番号・住所

株式会社神垣鉄工所は、主にレトルト殺菌装置、真空乾燥装置、オートクレーブなどの各種圧力容器をメインに開発・製造を行っている会社です。1923年に創業以来、社会情勢の絶え間なく変化する時代を歩んで参りました。そこには、新しい要求に応え独自の技術を開発してきた過程があります。 常に「FLEXISM」 をテーマとして掲げ、新たな時代に対応する技術革新とオリジナリティを追及、さらには地域社会の活性化に貢献していきたいと考えております。これからも意欲的に技術開発に取り組んで参ります。

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