可食性や機械的強度を保ちつつ、バリア性を高めるソリューションが求められています!
yet2のクライアントは様々な食品包装に使用されるたんぱく質ベースの 可食バリアフィルムの水蒸気および酸素の透過率を改善する技術や方法を 求めています。 改善する技術だけでなく、現行のものよりバリア性に優れている食用フィルム そのものも対象となります。 本案件にご関心ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 【制約条件(一部)】 ■水蒸気透過率と酸素透過率の両方、もしくは一方を改善できる ■食用、堆肥化可能/生分解性である ■柔軟性や突刺耐性を持つフィルムを生産できる ■厚さが200μm未満である ■シーリング方法が確立されている ■実現可能性を理解するための実証実験済みである ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【想定されるソリューションの技術分野】 ■液体やスプレーコーティング ■ラミネート ■添加剤 ■たんぱく質修飾 ■食用バリアフィルム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社イェットツーコム(yet2com)は、お客様の事業成長戦略に合わせて、OIを企業イノベーションに結びつけるエキスパートです。 1999年に米国ボストンで設立(yet2.com Inc.)、世界中の製造業の皆様へ20年以上に渡りOIサービスを提供し続けております。 企業様だけでなく米国政府系機関から10年以上継続して技術調査業務をご依頼いただいている実績がございます。 確固たるサービスと方法論により、クライアント企業の オープンイノベーションを成功に導きます。 この技術分野ではどのような研究が進んでいるのだろうか?、こういった特性を持った素材はないだろうか?、もしくは、ある目的のために新規に開発した素材だが他に用途はないだろうか?などお悩みの方は是非一度お気軽に、お問い合わせください。