ロングライフ化で廃棄ロスの低減を実現！無菌包装米飯技術を応用した製法で、安全で高品質な食品を作ることが可能です！
チルドロングライフ技術は、無菌包装米飯技術をベースとした、廃棄ロスの 低減を実現する製法です。 コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能。クリー ムシチューやカレーライス、鯖味噌煮など、様々な製品を調理できます。 この他にも当社では、“容器包装ロングライフパスタ”や“ガス置換包装惣菜” など幅広い技術を展開しています。ご用命の際はお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能 ■クリームシチューやおでんなど様々な製品を調理できる ■“チルド保存で無添加ロングライフ”に応用発展 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。
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用途／実績例
【製品例】 ■クリームシチュー、鯖味噌煮、おでん、味噌汁・スープ、カレーライス ■ハンバーグライス、鰻丼(重)、釜飯・牛丼 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社シンワ機械は、主に食品用機械、包装機械の製造などの製造および販売を行っている会社です。当社は地球環境の保全やPLを考えたユーザーフレンドリーなやさしいパッケージの対応も図らねばならないなど、包装システムを考え、そのプロフェッショナルとして「包装の技術革新」をテーマに、価値あるシステムの質的向上を心がけています。当社のシステムは日本国内はもとより世界各国の導入企業各社から大きな評価を得ています。
