どなたでも安全でカンタン、スピーディーに操作可能!高出力で製品がカラッと揚がります
『PF-2S/PF-11S』は、熱交換器部の熱源温度が直火式に比べ格段に 低いため油の劣化が進みにくく、油代を大幅に節約できる パルス燃焼式フライヤーです。 中間加熱方式のため、油カスや水気が熱源よりも下にたまり、常にきれいな 油で製品を揚げる事が可能。 さらに、高出力で製品がカラッと揚がります。 【特長】 ■油代を大幅に削減 ■品質向上 ■CO2削減・低NOx ■新開発クッキングコンピュータ搭載 ■フィルタリング装置搭載 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他特長】 ■12個の調理タイマーを搭載 ■油の温度管理もコンピュータにおまかせ ■熱交換器部の熱源温度が直火式に比べ格段に低いため油の劣化が進みにくく、油代を 大幅に節約できる ■中間加熱方式のため、油カスや水気が熱源よりも下にたまり、常にきれいな油で 製品を揚げる事ができる ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
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企業情報
当社は創業以来、長年にわたり大豆加工技術の開発に専心して参りました。 豆腐製造機の設計開発から、豆乳などのボトリング、さらには豆腐製造直売店舗の プロデュースなど、さまざまな分野でお客様のご要望におこたえするべく 幅広く事業を展開しております。 また世界に大豆加工食品を広めて行く観点から取引先はアジア(中国・香港・ 韓国・シンガポール・タイ・マレーシア)はもとより、アメリカ・カナダ・ オーストラリア・スペイン等まで広くご愛顧いただいております。