皆様の高い製法技術で作られたこだわりの味をそのまま消費者の方々にお楽しみ頂けます
『ボイルクール』は、熱交換率を85％まで高めた新開発の チタン製シェルチューブ(特殊熱交換装置)を新たに採用し、クール槽の 直近に設置して冷水を作る効率の良いシステムです。 配管ロスも削減され運転中冷水槽水温2℃維持が可能。 又、ボイル槽・クール槽の外壁には発泡ウレタン樹脂を厚く吸着させ 保温断熱対策も万全です。 【特長】 ■省エネ省コスト ■美味しさ長期持続 ■低温ボイル殺菌＆急速冷却機能により雑菌の繁殖を抑えられる ■温度のムラなし ■大口径清掃ハッチの採用で内部の確認も容易 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■処理能力：1,500～10,000個/時 ■ユーティリティ：水、蒸気、エアー、電気 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
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企業情報
当社は創業以来、長年にわたり大豆加工技術の開発に専心して参りました。 豆腐製造機の設計開発から、豆乳などのボトリング、さらには豆腐製造直売店舗の プロデュースなど、さまざまな分野でお客様のご要望におこたえするべく 幅広く事業を展開しております。 また世界に大豆加工食品を広めて行く観点から取引先はアジア（中国・香港・ 韓国・シンガポール・タイ・マレーシア）はもとより、アメリカ・カナダ・ オーストラリア・スペイン等まで広くご愛顧いただいております。