栄養価と環境問題への可能性！人間のカラダに必要な栄養素を一度に摂れる優秀な食材
当社では、最小限の飼育環境で効率の良い動物性タンパク質を得ることが出来る 「食用コオロギ事業」を行っております。 本業である精密機械加工メーカーの特性を生かし、温湿度管理や育成データの 積み上げ、そして精密部品と同等の品質管理を行いコオロギを飼育。 100gあたりのタンパク質量は70g前後と非常に高タンパクな食材で、 オメガ3・オメガ6を豊富に含んだ脂質やビタミンA/D3/E/Cなど、 人間のカラダに必要な栄養素を一度に摂れる非常に優秀な食材です。 【乾燥と粉砕（パウダー化）】 ■乾燥機 ・量産仕様の乾燥機を導入し、一度に大量の乾燥を実現 ・メッシュネットを採用することで原料であるコオロギを容易に撹拌 ・乾燥品（ホール）でのご提供も可能 ■粉砕機 ・完全パウダー化 ・お客様のご用途に合わせた粒径でご提供 ・試作時に複数種類の粒径でテストを行い、好適なパウダーをご提供 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【飼育している食用コオロギの種類】 ■フタホシコオロギ（通称フタホシ） ■ヨーロッパイエコオロギ（通称イエコ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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用途／実績例
【製品例】 ■COROGI SNACK ■COROGI 花林糖（かりんとう） ■COROGI 七味唐辛子 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい
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企業情報
ハイジェントグループは、【連続めっき加工】【ハーメチックシール加工】【セラミックス加工】を主力に、 【精密機械加工】【エッチング】の５種で事業展開をしています。 グループ一体の強さと専門の掘り下げとを不断に追及し、 「オンリー・ザ・ベスト、オンリー・ザ・ファースト（最高と最善のお約束）」をスローガンに、 よりいっそう皆様のお役に立ってまいります。