鮮やかな緑色と甘味のある深い味わい！掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介します
丸山製茶では、全国屈指の品質と味わいを誇る掛川茶を取り扱っています。 当社ホームページでは、鮮やかな緑色と甘味のある深い味わいをより良い状態で お楽しみいただくために、掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介。 詳しくは、下記関連リンクより閲覧いただけますので、ぜひご覧ください。 【掛川茶のおいしい淹れ方】 （1）水道水を沸騰させたまま3～4分置くか、ろ過機を使用して塩素臭を取り除く （2）人数分の湯呑にお湯を8分目ほど注ぎ、70～80℃まで冷ます （3）湯冷ましをしている間に、お茶の葉を急須に入れる（1人あたり約2gが適当） （4）冷ましたお湯を急須に注ぎ、30秒程そのままにしてお茶が浸出するのを待つ （5）一人一人のお茶の濃さが均一になるように、少しずつ順に湯呑に注ぐ （6）2煎目はお湯を急須に入れてから10秒程待ってから注ぎ入れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【お茶の保存方法】 ■お茶は湿気や匂いを吸収しやすいので、お買い上げの後は涼しい場所に保管し、茶缶などに小出しして使うことをおすすめ ■湿気を防ぐために、機密性の高い容器を使用 ■容器は冷暗所へ、なるべく火や暖房の近くに置くのは避ける ■冷蔵庫で保管する際には、真空パックされた物はそのままで保管しても大丈夫 ■開封後のお茶は冷蔵庫に入れずお早めに飲まれることをおすすめ ■冷蔵庫に保管する際には、茶缶に入れビニールテープで密封し、それをビニール袋に入れてさらに密封するなど、 他のものの匂いがうつらないよう注意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
丸山製茶株式会社は、お茶の卸売り、OEM専門の会社です。創業以来、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた掛川の地で製茶一筋に取り組んでおります。美味しいお茶をつくり出すために培われてきた匠の技と、常に時代の先を見据え、果敢に行動する先進性。当社はこれからも、この相反する2つの要素を同時に追求し、お茶という日本の伝統文化を“いま”という時代にふさわしい形で提供してまいります。
