大根オロシに大活躍!大根が人の手に触れる事が減るため、鮮度のUPにも繋がりました
「株式会社ヒガシヤデリカ」様では、大根オロシに、当社で取り扱う 『DX-660スーパーオロシ』を導入しています。 スピードだけでなく、大根が人の手に触れる事が減るため、鮮度のUPにも 繋がりました。 また、粒の粗い鬼オロシドラムを使用することによって、歩留りが 80%以上になり、お客様にも大変好評いただいています。 【事例概要】 ■導入先:株式会社ヒガシヤデリカ様 ■導入製品:DX-660スーパーオロシ ■導入効果 ・スピードだけでなく、大根が人の手に触れる事が減り鮮度のUPにも繋がった ・粒の粗い鬼オロシドラムを使用することによって、歩留りが80%以上になり、 お客様にも大変好評いただいている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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