ミキシングイノベーションによる差別化！生地へムラ無く高密度にねじれを加えます！
当社が取り扱う真空Zニーダーの『VM-400ZW』をご紹介します。 ミキシングイノベーションによる差別化。2つの撹拌軸の異なる 回転数により、低～多加水の生地へムラ無く高密度にねじれを加えます。 また、真空圧は-85～-93kPaとなっております。ご用命の際は、 お気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■形式 VM-400ZW ■容量 400kg ■材質 ドラム・蓋：SUS304 Z 羽根：SUS 鋳物 ■撹拌軸回転数 主軸：15～46min-1 従軸：11～34min-1 ■真空圧 -85～-93kPa ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
当社の食品機械事業部は、製麺機、ゆで麺プラント、炊飯装置など 600機種以上の食品機械ラインアップの中からコンビニやスーパーなどで 売られているうどん、そば、ラーメンなどを製造するのに適した1台を お客様へご提案しています。 また、安全で安心で健康なおいしい食文化を創造していくことにも 貢献しております。消費者の"欲しい"から生まれるニーズにお応えできる、 バリエーション豊かな製麺機を取り揃えております。
