大気圧で、可変90℃~150℃。"旨い"をサポートする進化形蒸し機
『フジスチーミー』は、蒸気で蒸気を過熱する進化形蒸し機です。 蒸気減圧弁・圧力計・タイマー・電磁弁・庫内温度計に加え、 当社独自のダブルシリコンパッキンと調整式ドア蝶番を標準装備しています。 また、独自方式の庫内循環ファンで、ムラによる商品ロスを防ぎます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■数値化可能 ■蒸気を漏らさない ■省エネルギー ■ムラを許しません ■庫内を確認可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【ラインアップ】 ■FSPシリーズ ・小型タイプ アルミ網タイプ(温度範囲90℃~120℃) ・標準タイプ アルミセイロタイプ(温度範囲90℃~135℃) ・高温タイプ アルミセイロタイプ(温度範囲90℃~150℃) ■FSシリーズ ・アルミセイロタイブ(温度範囲100℃) ・アルミ網タイプ(温度範囲100℃) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社は、食品加工の未来に貢献し、製菓・製パン・食品加工機械を 設計・製作する会社です。 全自動蒸練機・フジスチーミーをはじめ、プレハブ醗酵室などの蒸気を利用した 食品機械の設計・製造・販売及びメンテナンスから食品工場のレイアウト提案や エンジニアリングまで、さまざまなサービスをご提供いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。