ナポリピッツァを焼くための究極のガス窯
『Valoriani VERACE』は、Valoriani社で長年培われた窯製造の経験と、 ガスバーナーメーカーとの共同研究で開発された、 新窯と同感覚でナポリピッツァが焼けるガス窯です。 Valoriani社独自のR.H.S.システムが窯内の高温の空気を火床下にまんべんなく 循環させ、再びドーム内へ戻す仕組みにより全体的に均一した温度を安定的に保持。 炉床全体の温度差が少なく、バーナーの細かな火力設定と窯内温度設定も できるため、ピッツァをどこに置いてもきれいに焼き上げることができます。 【特長】 ■入り口看板のデザインはカスタマイズ可能 ■通常仕様は白モルタル仕上げ ■タイルなどの外装化粧は別途打ち合わせとなります ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【ガス仕様（都市ガス・LPG）】 ■VERACE 100 ・炉床内寸：Φ1,000 ・外寸（幅×奥×高）：1,430×1,610×1,900 ・入口（幅×高）：450×220 ・重量：1,300kg ・最大ガス消費量：30kW ・電源：単相 200V 50/60Hz（消費電力60W） ■VERACE 120 ・炉床内寸：Φ1,200 ・外寸（幅×奥×高）：1,600×1,750×1,900 ・入口（幅×高）：450×220 ・重量：1,600kg ・最大ガス消費量：34kW ・電源：単相 200V 50/60Hz（消費電力60W） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
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企業情報
当社は、ピザ窯等の厨房用石窯の製造元で、長年続く煉瓦の専門店である 増田煉瓦株式会社の販売会社として平成28年4月1日からスタートいたしました。 主にBtoBの業務用で、厨房用石窯は国内はもとより、中国等の輸出販売に特化し、 また煉瓦においては煉瓦タイルや煉瓦プランターなどで、お客さまに最高級の 満足を得ていただくために、高品質で高機能な商品をご提案させていただいております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。
