いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現できるビートレッド
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 ビートレッドはいちご・ももといった色を表現することができ、 また桜や祝い事における紅白（紅部）のイメージを食品に付与することも可能です。 グリコ栄養食品の商品の特長 ■「野菜色素」として表示可能 ■水へ容易に溶ける ■脱臭処理を施し、由来原料独特の臭いを低減 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ ダウンロード資料の概要 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ビートレッドの概要 ■グリコ栄養食品の商品紹介 ■着色見本 詳細につきましては、以下URLより弊社HPをご覧ください。 また、詳細を聞きたい、用途にあう商品を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、 弊社HPよりお問い合わせください。
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基本情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ ダウンロード資料の詳細 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ビートレッドの概要について 起源原料、商品の性状、色素成分の一般的特徴（各種耐性について）、商品の色調（実際の画像）についてご紹介しています。 ■商品ラインナップ 商品名、性状、色調、機能性（特長）についてご紹介しています。 ■食品等への着色見本 いちご・ももといったフルーツ、桜や紅白をイメージした焼き菓子・アイスクリームへの着色例をご紹介しています。 ビートレッドではなくピンク色を表現したい方はコチニール色素・ラック色素に関するイプロスページへ（＊以下URLよりご確認ください） https://ls.ipros.jp/product/detail/2000829708
価格帯
納期
用途／実績例
着色可能な例 ■いちご・ももなどの色 ■桜や紅白（紅部）をイメージした色 用途例 菓子類、冷菓、乳飲料、漬物、明太子 着色見本例 ■焼き菓子 ■アイスクリーム
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企業情報
グリコ栄養食品は、小麦グルテン、デンプン、着色料などから、 食品の健康・栄養機能を高める原料や化粧品原料に至るまで、 様々な原料の製造販売を行っています。 当社は、業界をリードする原料メーカーとして、創意工夫の精神で 「研究開発」「商品企画」「応用提案」「品質保証」などの『技術』を 常に革新し、原料素材が持つ可能性を追求して参ります。