こしょう・にんにくをたっぷり使いパンチのある味に仕上げている！
『粉末鶏もも焼きの素』は、香川県名物「骨付鳥」を モデルにした、鶏もも焼き用調味料です。 耐熱性のある原料を使用していますので、加熱しても 風味を損なわずスパイシーなまま料理を提供可能。 鶏もも肉の他、牛・豚・鴨肉等・野菜・魚介類にもご使用いただけます。 【仕様】 ■容器種類：チャック付アルミ平袋 ■容量：300g ■入数：24 ■賞味期限：12ヶ月 ■保存方法：常温(開封後湿気注意) ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【使用方法】 ■鶏もも焼き ・鶏もも肉300gに対し本品15g(5％)をよく揉み込んでから焼く ・骨付鳥のようにするにはお好みで油を多めに使用するか、熱した油(鶏油等)をかける ■スパイシーポテト ・フライドポテト60gに対し、本品1g程度(1～2％)を目安にまぶす ・魚介類には100gに対し本品3g程度(3％)の使用がおすすめ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■鶏もも肉 ■牛・豚・鴨肉等・野菜・魚介類 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
泉万醸造株式会社は食材の安心、安全を基本に、自社の製品、OEMを 通じて、一般の方々に健康で幸せな生活とOEM提供企業様のご繁昌の お手伝いをしています。 時代に必要とされる会社であり続けるために、長年受け継いできた醸造の ノウハウを活かし、発展させ、さらに質を高めながら、新しい食の在り方や 食文化を積極的にご提案してまいります。