タテ・ヨコ・斜め切り自由に選択！超音波で美しい切断面の製品
『EVX-2U』は、ロールケーキ、丸バームクーヘン等を並べて一括スライス できる超音波スライサーです。 ショートケーキ、シートパンをタテ、ヨコ、ナナメに自動スライス可能。 丸形のケーキも6等分から、16等分までカットできます。 また、当社オリジナルの超音波刃物は毎秒2万回振動で切るため 抜群の切り口となっております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■スライス寸法、スライス個数をセットするだけで、任意のスライスが可能 ■各部のモーターはサーボモーターを採用 ■スムーズな動きでケーキへの負担を減らす ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：1000×1700×1720 ■重量(kg)：515 ■能力：1カット約3.5sec ■消費電力：AC200V三相 50Hz/60Hz 4kW ■水源：0.2MPa 20L/時 ■刃物：310巾×2本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■ロールケーキ、丸バームクーヘン等 ■ショートケーキ、シートパン ■丸形のケーキ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
冨士島工機株式会社は、兵庫県 神戸市にある食品機械の製造・販売を行なっている会社です。 製パン製菓食品産業は設備の自動化、省力合理化等、めざましく進歩しており、スライスシステムを開発するメーカーとして常にユーザーの身となり、需要の変化に即応するどんなスライサーでも開発することをモットーとしております。