食材をシートに包むだけ。色々な食材が燻製になります
『SMOKELESS SMOKE』は、本場ノルウェーで開発された画期的シートです。 特別な製法で作られたスモークフレーバーを植物セルロースから製造された 特殊なシートに浸透させました。食材を薫製シートに包んで、冷蔵庫に 1～2日保存するだけで薫製食品ができあがります。 一流ホテル、飲食店、水産・食肉加工業者様など幅広くてお使いいただいて おります。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■短時間 ■安定した品質 ■低コスト ■設備・チップ・メンテナンス不要 ■人体への有害物質がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【仕様】 ■原材料名：くん液(スモークフレーバー)／シート素材：セルロースファイブラスフィルム ■原産国：リヒテンシュタイン公国 ■家庭用・業務用お試しパック：内容量 58cm×100cm ■業務用・大判タイプ：内容量 58cm×100cm 5枚入 ■業務用・カットタイプ：内容量 18cm×28cm 20枚入 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、「環境(自然)」「健康」「美」に配慮した製品創りと 豊なライフスタイルのサポートを目指す企業です。 地球環境に負荷をかけない人々の生活が健康で安全であるための 製品提供を目指しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。