工業用製品製作で長年培ってきたノウハウを生かし、一般のお客様向けに販売を開始！
・鋳鉄の良さを最大限に生かたＢＢＱプレートです。 ・熱の伝わり方（熱伝導）が穏やかでしかも熱を蓄える力（蓄熱）が高いという鋳鉄の特性により、食材をじっくりと穏やかに加熱することができます。このじっくり加熱は、食材のうまみを逃がさず美味しく焼くことが出来ます。また、鋳鉄表面の炭素の粒が、油分を浸透させるため、油馴染みが良いのも特徴です。 ・こだわりの厚み4mm!!特に厚みにはこだわっており、お肉をおいしく焼くために出来る限り厚く、しかし重くなりすぎないように少しでも薄く。考え抜いた厚みの設定になっております。 ・当社のプレートは無塗装です!! ・鋳鉄製でも美観やサビ防止の目的でテフロン加工などの塗装が施されているものが大多数です。当社プレートは無塗装の為、塗装剥がれの心配がありません。 焼き網とは違って何度も繰り返し使えます!! ・使えば使うほどプレートが育ち、食材がくっつきにくくなります。手入を行い長年使っていくと黒光りしたブラックポットという状態になります。目指せ 皆の憧れブラックポット!! ・初回シーズニング済み!!当社で時間をかけて丹念に初回シーズニングを行っております。
