揚げあがりがきれいに!連続ろ過のお陰で、製品に付くカスは圧倒的に減った事例をご紹介
製菓を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 同工場では設備の新設の時に、購入していただきました。 導入の結果、「連続ろ過のお陰で、製品に付くカスは圧倒的に減りました」、 「揚げあがりがきれいになり、製品に黒くカスが付くクレームもありません」と お声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・設備の新設の時に、購入いただいた ■結果 ・連続ろ過のお陰で、製品に付くカスは圧倒的に減った ・揚げあがりがきれいになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社コマツ製作所は、創業以来、ろ過機創りに邁進致してまいりました。 何といってもろ過機の究極は使い易く、油のロスを省き常に安定した商品をお客様へ供給いたす事だと存じます。 私共はやさしい思いやりの気持ちを込めて、業界サイドと消費者の皆様との間に立ち、きれいな油でおいしい揚げ物と健康と幸せを願っております。 愛され喜ばれる企業として、更にろ過システムを創造し食品産業界に貢献致したく、未来のため日々研究・開発を続け、新たな食文化と地球環境への取り組みを進めております。