甘さは砂糖の1.3倍、血糖値の上昇を示す指標であるGI値は砂糖の1/4と低く、すっきりした味わい。当社では安定供給可能
アガベシロップの原料はアガベという植物でテキーラと同じ植物から作られています。 一般的な甘味料はGI値が高いのに対して、 アガベシロップは血糖上昇指数が「２１」とリンゴより低く、 穏やかに血糖値をあげることから、理想的な甘味料として注目されています。 また、砂糖の１．３倍の甘さもあることから甘みをつける時に、 砂糖に比べて使用量が２５%ほど少なくて済みますからカロリーも控えられます。 現代の健康志向を重視したライフスタイルに適した甘味料として、 様々な分野で注目されています。（※ただし甘みの感じ方には個人差があります） このシロップの穏やかな甘さが、糖尿病や肥満などの健康問題が増す欧米など 先進国においてヘルシーな甘味料として定着しています。 ◼️アガベシロップの特長 （１）オーガニック（着色料・保存料・香料一切不使用） （２）砂糖の１．３倍の甘さ（使用料２５％オフでカロリーカット） （３）低ＧＩ食品（ＧＩ値は、砂糖の１／４、はちみつの１／２） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【有機アガベシロップ】 ・内容量：5kg、25kg、285kg ・原材料名：有機ブルーアガベ ・賞味期限：３年 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ・原産国名：メキシコ合衆国 ・栄養成分表示（100g当たり）： エネルギー：308kcal、たんぱく質：０ｇ、脂質：０g、炭水化物：77.8g（糖質：76.8g、食物繊維：1g）、食塩相当量：0.024g ※栄養成分データは自社分析値による。
価格帯
納期
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用途／実績例
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企業情報
アルマテラは2006年、日本で初めてアガベシロップを輸入した会社です。 最初は、「アガベ知らない、美味しいけど高いね」などと言われながら数年が経ちました。 徐々に認知度が広がり、健康・美容の意識が高い方、味にこだわる方にご愛用いただいています。 毎年メキシコへ足を運び、現地の工場・畑・製造メーカーと信頼し合える関係を築いてきました。 アガベシロップのことならばお任せください。 「自分が食べるもので自分の体は出来ている」ことが常識になってきた昨今、 健康への意識が一層強くなっています。 低ＧＩのアガベシロップやイヌリンを使用した商品がもっと増えていくことを願っており そのお手伝いをさせていただけたら嬉しく思っています。