【餃子のキャベツのみじん切りの脱水】
餃子のたねに入れるキャベツのみじん切りを脱水することで、餃子のたねが水っぽくなりにくくなります。 ■作業者の腰への負担軽減 従来の遠心脱水機では構造上ドラムへの材料の取り出しの際に腰に大きな負担がありました。当社（モトイ機械）のプレス脱水機では、腰を大きく屈める事無く材料を取り出すことが出来るため、作業者への腰への負担が軽減されます。 ■投入カゴごと取り出す事ができるためハンドリングも抜群です。 ■作業安全に配慮し、プレスエリアの前にプレス動作とのインターロック機能付きセーフティーエリアセンサーが設置されております。 ■作動油には、FDAが承認している原材料のみで製造された油圧作動油(米国NSF H1登録品)を使用します。 動画URL： https://studio.youtube.com/video/ejnWI5pmrh4/edit
