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最終更新日:2025年09月24日

株式会社同仁グローカル
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植物にも含まれており酸化劣化を防ぐ役割!抗酸化物の抗酸化能測定法についてご紹介

当記事では、抗酸化能測定についてご紹介しております。 地球は空気で包まれており、私たちはその中の酸素を使って生命を 維持しています。いわゆる好気性雰囲気下で生きていくことができる生物です。 バクテリアには好気性菌と嫌気性菌があり、酸素を活用する好気性菌や 通性嫌気性菌は酸素存在下で増殖する一方、偏性嫌気性菌は酸素があると 死滅してしまいます。 ※記事の詳細内容は、関連リンク・カタログより閲覧いただけます。  詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【豆知識】抗酸化能測定について

WST-1による抗酸化能測定原理.png
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当社では環境分析事業に加え、「科学を支える」 研究者や技術者のパートナーとして幅広く受託分析を行っております。 機能性食品中の抗酸化能測定(SOD様活性測定キットやDPPH法による)、 酵素活性および酵素阻害活性分析、各種脂肪酸分析、メタボロミクス分析への対応を開始。 最近では、バイオフィルム形成量・形成阻害測定、バイオフィルム薬剤効果測定による受託分析を開始し、新たな領域に挑戦し続けています。

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