牡蠣エキスのため、食品のうまみを引き出しやすい！1日当たりの推奨量240mg
『ぐんぐんスイッチ』は、新鮮な牡蠣の身を原料として、乳酸菌により 独自の技術で発酵させた機能性原料です。 原材料は、乳酸菌発酵牡蠣エキスが90％、デキストリンが10％。 賞味期間は製造日より2年。 乳酸菌発酵牡蠣エキス末を配合いただくことで、貴社商品が “お子さんの健やかな成長をみまもる"商品になるよう願い、名付けました。 【製品規格(一部)】 ■性状：特有の風味を持つ淡黄色粉末 ■水分(％)：8.0以下 ■γ-アミノ酪酸(GABA)(％)：10.0以上 ■乳酸：3.5以上 ■一般細菌数(CFU/g)：3000以下 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他の製品規格】 ■大腸菌群：陰性 ■ヒ素(As2O3として)：5ppm以下 ■重金属(Pbとして)：20ppm以下 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【表示例】 ■「ぐんぐんスイッチ(R)」配合 ■「ぐんぐんスイッチ(R)」使用など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
株式会社エース・トレーディングは、東京都中央区にあり、長年にわたり医薬品原料販売を中心に営業展開しております。また、数年前より医薬品以外の分野で、食品、化粧品業界にも進出致しております。医薬品商社として培ったノウハウで世界中の原料の中から最適なものを探し、製品化のお手伝いをいたしますので、お気軽にご相談下さい。