製造工程をプログラム化。乳化も得意とするマシンにおまかせ下さい。
ガナッシュ製造が出来るマシンをご紹介いたします。 乳化も得意とするマシンで材料を投入するだけ。 誰でも簡単にガナッシュが製造できます。 トリティコ :【ジェラート+菓子】製菓万能マシン クーボシリーズ :真空カッターミキサー ミックスクリーム:カスタード専用マシン クォーコ :【料理+デザート】卓上型コンパクトクッカー ※詳細はお気軽にお問合せ下さい。
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基本情報
お菓子プログラム搭載 製菓万能マシン 【トリティコ】 製造工程がプログラム化されており材料を投入していくのみ。 経験問わず誰でも安定したものを作ることができます。 ※詳細はお気軽にお問合せ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
洋菓子店 ホテル・レストラン など
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