チョコレートの種類を跨いだ測定、スペクトル比較が可能です
粘度計測・分光計測を活用したチョコレート成分及び加工安定度測定 事例をご紹介します。 チョコレートの種類を跨いだ測定やプロセスにおけるチョコレートの 計測が可能。加工安定度のモニタリングにも対応しております。 また、PDFをダウンロードしていただくとホワイトチョコレートと ココアバターのスペクトル比較などをご覧いただけます。 【事例概要】 ■チョコレートの種類を跨いだ測定 ■プロセスにおけるチョコレートの計測 ■チョコレートの加工安定度のモニタリング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、アタッチ式ラマンセンサー技術の開発・量産などを行っている 企業です。 従来の科学的性能はそのままに、高い専門的知識がなくても、大きな設備が 導入できなくても、光センシングで、ものづくりを効率化できるプロダクト の開発に成功。 プロセス・顕微計測が可能なハイブリッドラマンセンサー「Raman EYE」 などをご提供しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 取扱製品・サービス：小型ラマン、透過ラマン、ポータブルラマン、小型顕微ラマン、プロセスラマン、生成AIデータ解析プラットフォーム、その他光計測カスタマイズ、依頼分析、多変量解析など解析サポート、計測コンサルティング
