酸化を防ぎ、品質と鮮度を守る
食品の品質を守る、クリーンな窒素ガス 当社が提供する食品添加用窒素は、食品業界の厳しい基準に適合した 高純度・高品質の窒素ガス です。 酸化や変色、風味の劣化を防ぎ、食品の鮮度とおいしさを長く保ちます。 特長 - 高純度：食品添加物規格に適合した安心の品質 - 酸化防止：油脂や飲料、スナック菓子などの酸化劣化を抑制 - 鮮度保持：包装内の酸素を置換し、長期保存を実現 - 幅広い用途：飲料充填、スナック包装、ワイン保存、冷凍食品など 導入メリット - 食品の 保存期間延長 による流通効率の向上 - 品質保持による ブランド価値の強化 - 安全性と信頼性を兼ね備えた 安定供給体制
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基本情報
基本特性 - 化学式：N₂ - 外観：無色・無臭・不活性ガス - 純度：食品用途では通常 99.9%以上（高純度窒素） が使用される - 安定性：化学的に安定しており、食品の風味や栄養価を損なわない
価格帯
納期
用途／実績例
主な用途 - 酸化防止：コーヒー豆、ナッツ、スナック菓子などの包装内を窒素で置換し、酸化による風味劣化を防止 - 品質保持：ワインやジュースなど液体食品の充填時に酸素を追い出し、色や香りの変化を抑制 - 発泡・噴射補助：ホイップクリームなど加圧容器製品で噴射ガスとして使用 - 冷却・凍結：液体窒素（-196℃）を用いた急速冷凍で、細胞破壊を抑え食感や鮮度を保持
詳細情報
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食添用窒素には〇食の表示があります。
企業情報
当社は、お客様のメリットに貢献できる「適正価格」「迅速な納品と 納期の厳守」「幅広い製品知識」を３本柱に、高圧ガス・産業機器の サプライヤーとしての年月を重ねて参りました。 小さな部品の一個から大型の工業機械に至る多品種を取り揃え、 お客様の生産性・利益の向上に貢献。 有益な情報のご提供や、ご提案を織り込むことで、ブレーンとしても お役に立てることが、当社をご用命いただくメリットと自負しております。