抽出液、食品原料、機能性成分など各種試料の酵素活性分析を行っています。酵素活性の有無を調べるスクリーニングもお任せください。
弊社では各種サンプルの酵素活性の受託分析を行っています。また、酵素阻害活性分析や、記載されていない酵素活性分析につきましてもお問合せください。サンプルの酵素処理条件の検討も実施しております。サンプル数が多い場合、また、同一サンプルで多種類の酵素活性分析が必要な場合の納期は、別途ご案内致します。 ＜分析事例＞ 抽出液や原料等の各種酵素活性分析 機能性成分の活性分析（酵素活性、阻害活性、抗酸化能など） リパーゼ等の酵素活性の国際単位表示 熱処理等による酵素の失活確認 酵素による不具合が疑われる製品の原因調査
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基本情報
アミラーゼ スクラーゼ セルラーゼ 酸性プロテアーゼ 中性プロテアーゼ 塩基性プロテアーゼ マルターゼ ラクターゼ リパーゼ ACE阻害活性 SOD様活性の有無 SOD様活性ユニット規定 抗酸化能(DPPH法) 酵素阻害活性分析
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企業情報
当社では環境分析事業に加え、「科学を支える」 研究者や技術者のパートナーとして幅広く受託分析を行っております。 機能性食品中の抗酸化能測定（SOD様活性測定キットやDPPH法による）、 酵素活性および酵素阻害活性分析、各種脂肪酸分析、メタボロミクス分析への対応を開始。 最近では、バイオフィルム形成量・形成阻害測定、バイオフィルム薬剤効果測定による受託分析を開始し、新たな領域に挑戦し続けています。
