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最終更新日:2026年09月03日

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「生ごみ」も「コスト」も大幅に削減!食品残渣を活用して安全な野菜をつくる、地域の「輪」

当社は、今まで廃棄していた食品残渣から堆肥を作り、その堆肥を農家に提供して野菜づくりを支援する「地域食品資源循環ソリューション」を展開しております。 食品残渣発酵分解装置「フォースターズ(業務用生ごみ処理機)」を活用し、コストダウンと環境保全、地域経済の活性化をスマートに実現するリサイクルコミュニティをご提案。 また、サブスクリプション型の料金体系を採用しているため、初期投資不要で導入可能となります。 事業規模に合わせた料金プランを複数ご用意しておりますので、ぜひ一度お問い合わせください。 【特長】 ■廃棄コストの大幅ダウン ■面倒な操作は不要、残渣を入れるだけ ■生ごみの資源化を通して環境保全に貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、下記リンクよりお気軽にお問い合わせください。

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地域食品資源循環ソリューション|生ごみ処理で廃棄コスト削減を実現

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基本情報

■微生物の力で生ごみを1/10に減量、24時間で発酵・分解 ■一定周期で回収を実施 ■いやなニオイなし ■脱炭素経営に貢献 ■6サイズから選べる ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、リンクよりお気軽にお問い合わせください。

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用途/実績例

■初期投資不要でフォースターズを月額レンタル 装置代金・設置費用・保守費用を含んだサービスをワンストップで提供する、レンタルサービスです。 ■食品残渣(業務用生ごみ)をリサイクルし、廃棄にかかるコストを削減 これまで大量に廃棄処理していた食品残渣をリサイクルすることで大幅なコストダウンに。 年間1,080tの生ごみを排出していた野菜カット工場の事例では、導入後、廃棄コストが42%DOWNしました。 ※記載の削減効果は一例であり、すべてのお客さまに当てはまるものではございません。個別の効果については別途シミュレーションいたします。 ■お客さまは食品残渣を投入するだけ 操作が複雑だとせっかく導入しても活用することが困難。フォースターズなら、操作は簡単です。食品残渣を投入するだけで作業が完了するので、どんな方でも無理なく扱えます。 堆肥化する一次発酵物は当社アライアンス先が定期的に回収いたしますので、お客さまにご負担はおかけしません。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、リンクよりお気軽にお問い合わせください。

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NTT西日本は、地域のさまざまな課題解決に取り組んでおります。 「地域食品資源循環ソリューション」は、「食農分野において地域の未来を耕す」というコンセプトで食品ロス削減の地域課題を解決し、地域貢献を果たしたいという想いからスタートしております。 食品関連事業者さま、地域農家さまと共に持続可能な社会を創出していくことをめざしています。

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