京都産新生姜を微粉末に加工。キリッとした辛みと豊かな香りの業務用パウダー
京都府京丹後産の新生姜を微粉末に加工した業務用生姜パウダーです。キリッとした辛みと豊かな香りが特長。ジンジャーティー・調味料・製菓・健康食品の原料など幅広い用途に対応。無添加・ブドウ糖不使用。OEM製造にも柔軟に対応。
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基本情報
【仕様】 原材料：生姜 原料産地：京都府（契約農家） 形状：パウダー（微粉末） ブドウ糖：不使用 保存方法：常温（高温多湿を避けて保管） 賞味期限：出荷日より6ヶ月 【対応】 OEM対応：可能 大ロット製造：可能（要相談）
価格帯
納期
用途／実績例
【主な用途】 ・ジンジャーティー・ドリンクの原料 ・調味料・カレーパウダーの素材 ・製菓・ベーカリーの風味素材 ・OEM商品原料（生姜シロップ・ジンジャーエール） ・健康食品・サプリメントの原料 ・薬膳料理の素材 【実績例】 ・飲料メーカー様向けジンジャーティー原料の供給 ・調味料メーカー様向け生姜パウダーとして納入 ・健康食品メーカー様向け原料の安定供給
企業情報
Agritureは、「乾燥技術を通じて、農業のこれからをつくる」を ビジョンに掲げ、国産野菜や果物を活用した乾燥食品の製造・販売を行う フードメーカーです。 規格外や未利用の農産物にも価値を見出し、食品ロスの削減と農業の 持続可能性の両立を目指しています。低温乾燥などの技術により、 素材の風味や栄養を活かした製品づくりを追求。 業務用・OEM向けを中心に、国内外のパートナーとともに、農と食の未来を 支える事業を展開しています。
