京都産ビーツを微粉末に加工。天然の赤色着色とベタシアニン含有の業務用パウダー
京都府京丹後産のビーツを微粉末に加工した業務用ビーツパウダーです。天然の鮮やかな赤色とベタシアニン（ポリフェノール）含有が特長。スイーツ・パン・麺の着色、スムージー・健康食品の原料など幅広い用途に対応。無添加・ブドウ糖不使用。OEM製造にも柔軟に対応。
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基本情報
【仕様】 原材料：ビーツ 原料産地：京都府（契約農家） 形状：パウダー（微粉末） ブドウ糖：不使用 保存方法：常温（高温多湿を避けて保管） 賞味期限：出荷日より6ヶ月 【対応】 OEM対応：可能 大ロット製造：可能（要相談）
価格帯
納期
用途／実績例
【主な用途】 ・スイーツ・パン・麺の天然赤色着色素材 ・スムージー・ジュースの原料 ・健康食品・サプリメントの原料（ベタシアニン含有） ・OEM商品原料（スーパーフードパウダー） ・離乳食・介護食の栄養・着色素材 ・化粧品原料 【実績例】 ・製菓メーカー様向け天然着色用パウダーの供給 ・健康食品メーカー様向けスーパーフード素材として納入 ・飲料メーカー様向けスムージー原料の安定供給
企業情報
Agritureは、「乾燥技術を通じて、農業のこれからをつくる」を ビジョンに掲げ、国産野菜や果物を活用した乾燥食品の製造・販売を行う フードメーカーです。 規格外や未利用の農産物にも価値を見出し、食品ロスの削減と農業の 持続可能性の両立を目指しています。低温乾燥などの技術により、 素材の風味や栄養を活かした製品づくりを追求。 業務用・OEM向けを中心に、国内外のパートナーとともに、農と食の未来を 支える事業を展開しています。
