コンパクトだから移動ができる、クオリティとパワーはそのままに、100Lサイズ(容量80L)の小型圧力寸胴鍋登場。
多くのプロの料理人から評価と信頼を得た従来品(220lサイズ)を コンパクトにしたM4596LB-80L。 小型の本体は移動が可能になり、厨房環境やレイアウトに応じた使い方·扱いやすさを実現。 「小型圧力容器」の適用区分は自主検査のみのため、維持やメンテナンスの手間を大幅に軽減します。
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基本情報
■仕様 品番M4596LB-80L 外径φ450 内径φ444 厚さ3.0mm 高さ700mm 材質SUS304 クランプ一体クランプ型ねじ込み 重量70kg 規格小型圧力容器
価格帯
納期
用途／実績例
■5つの特徴 特徴 01 安全性 手軽な維持と安全性へのこだわり 適用区分「小型圧力容器」 「第一種圧力容器」で義務づけられている年1回の性能検査はなく、すべて自主検査となります。 維持·管理 が容易になりました。 「クラッチ式ドア」採用(急速開閉制御装置) ねじ込み式の蓋と本体は完全な密閉が可能。 蓋と本体は取外しができることで、取扱いが容易です。
企業情報
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