魚肉の成形から練り物製造まで、用途に合わせて選べるVEMAG真空充填機用アクセサリー
水産加工業界では、魚肉の品質を維持しながら、効率的かつ均一に成形を行うことが求められます。特に、練り物やねぎとろ等の製造においては、素材の食感を損なわず、定量で安定した生産を行うことが重要です。不適切な成形は、製品の歩留まり低下や品質のバラつきを招く可能性があります。当社のVEMAG真空充填機アクセサリーは、多様な魚肉加工ラインに対応し、生産効率の向上をサポートします。 【活用シーン】 ・練り物やねぎとろの定量充填・成形 ・魚肉を用いたハンバーグ等の成形ライン ・生産ラインの自動化による効率化 【導入の効果】 ・アクセサリーの使い分けによる多品種生産への対応 ・定量充填による製品の品質安定化 ・加工工程の効率化によるロス軽減
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基本情報
【特長】 ・VEMAG真空充填機に装着可能な豊富なアクセサリーラインナップ ・練り物やねぎとろなど、水産加工品に適した成形装置を掲載 ・画像付きで構造が分かりやすく、導入検討がスムーズ ・成型ラインや挽肉製造ラインなど、用途に応じた選択が可能 ・製品ID：VE0003 【当社の強み】 加工機械から包装機械、包装資材まで、原料処理から最終包装までをトータルでコーディネートいたします。機械の販売のみならず、アフターサービスやパーツ管理を含め、お客様の立場に立ったサポート体制で、食品加工の効率化と鮮度保持に貢献します。
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企業情報
当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。
