設計・生産支援の製品一覧
- 分類:設計・生産支援
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
エキマテ、東京都主催「東京ビジネスデザインアワード」テーマ企業に選定 ~食品衛生法適合・アレルゲンフリーの光造形3Dプリンタ用レジンで新たな市場を開拓~
エヌエスエスの関連会社 Expart Material Laboratories株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役:野田裕介、以下「当社」)は、このたび東京都主催・公益財団法人日本デザイン振興会運営の「東京ビジネスデザインアワード2025」において、テーマ企業として選定されました。 当社が独自に開発・国内製造する光造形3Dプリンタ用レジン「エキマテ」は、食品衛生法に適合し、アレルゲンフリー・発がん性物質不使用を実現した世界初の安心・安全な水洗い可能レジンです。従来は食品や教育分野での使用が困難とされてきた光造形レジン市場において、新しい可能性を切り拓く画期的な素材として注目を集めています。 今回のテーマ選定により、当社は「エキマテ」を軸に、食品器具、教育教材、医療・介護現場、そしてギフト市場など、多様な分野に向けた新しいプロダクトや体験価値の創出を目指します。特に、これまで存在しなかった「食×デザイン×3Dプリント」の領域に挑戦し、社会に新しい豊かさを届けたいと考えています。
導入を検討されている方に!FDM方式の「ボーデン式」と「ダイレクト式」の違いについて解説
- 3Dプリンタ
ファイル形式を使い分けることが重要!3Dプリンターでの主なファイル形式6種類についてご紹介
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