セミナー・スキルアップの製品一覧
- 分類：セミナー・スキルアップ
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
熱膨張や収縮におけるトラブル解決策のメカニズムと具体例を精選。対策を知り現場に活かすため、シミュレーションや測定技術も解説。
- 技術書・参考書
々大きくなる社会問題「食と健康に悪影響をもたらす病原体や有害物質」対策を研究現場と処置現場双方の視点から解説した一冊!
- 技術書・参考書
音の魅力で“感性にアピールする”“付加価値の高い”ものづくり アプローチ方法を製品事例(実音データ149点)を使って解説
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注目の集まるCFRP、CFRTPについて、メーカーの成形加工事例も踏まえた最新技術を解説!製法、成形・加工、接着・接合…
- 技術書・参考書
小型モータ関係者必読の書。小型モータ産業の歴史と現状を知り、今後を予見する!カーボンブラシ,整流子,軸受等主要材料の特長を詳説!
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省エネ社会のキーテクノロジーとして注目されるGaNパワーデバイス。 その開発にむけた結晶生成からパッケージまで関連技術を詳説!
- 技術書・参考書
成長市場「水ビジネス」で最も期待されている「水処理膜」技術! 水処理膜の透過・濾過の基本メカニズム、最新の水処理膜技術等詳説!
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大容量+究極の安全性 全固体リチウムイオン電池 電解質の開発、電極と電解質の界面制御、製造技術プロセスについて解説
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国内工場から排出される排熱は、100度前後が約7割!その多くが捨てられる。未利用熱資源を有効活用するバイナリー発電技術とは!?
- 技術書・参考書
再生可能エネルギー最大のポテンシャルを持つ「海洋再生エネルギー」初出版!海外動向などを国内トップ専門家44名が詳説!
- 技術書・参考書
リチウムイオン電池の改良、革新、高度化にむけた1冊 正極材料、負極材料、微粒子・スラリー調製、バインダー、塗工技術、電解液など
- 技術書・参考書
コーティング材料設計の入門書 塗料、インキ、ペースト、その他塗布液の保存、塗布、成膜工程での添加剤、触媒、架橋の捉え方を解説
- 技術書・参考書
海外・国内で急拡大する膜分離による水活用技術「MBR」初の書籍! 大規模、中規模、小規模に対応できる注目の水ビジネス技術
- 技術書・参考書
