製造・加工機械の製品一覧
- 分類：製造・加工機械
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
世界中の清涼飲料、ジュース、アルコール飲料工場へ濃度センサーを提供するアントンパールが自動化、省力化プランをご提案します。
- 飲料製造装置
メタボロームをより深く探究！ターゲット分析から未知化合物の同定まで、包括的なメタボロミクスアプローチ
- 食品試験/分析/測定機器
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SPME ArrowファイバーとOrbitrap Exploris GCを用いた効率的なPFAS分析法
- 食品試験/分析/測定機器
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高い選択性と高感度を実現、食品中の残留農薬の正確な定量分析
- 食品試験/分析/測定機器
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偽造防止と品質評価のためのGC-MSソリューションで、ウイスキーの真の価値を守る！
- 食品試験/分析/測定機器
- 分析機器・装置
- その他
「マテハン・自動化設備の導入を検討したい」「自社の商品を仕分けられるか試してみたい」など、様々なご要望にお応えします！
- 仕分け機