素材・材料の製品一覧
- 分類：素材・材料
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
プラズマイオン注入方式により、様々な形状の金属、樹脂、ゴム素材にダイヤモンドのように硬く、低摩擦の高密着コーティングが可能です
- ステンレス
高純度の溶融ケイ酸質原料を主成分とする耐火物GLASSUN 熱衝撃への強い耐久力、低い熱伝導率が応用範囲の広さを実現
- セラミックス
モメンティブ製のシリコーン材料等、弊社では一部在庫を持ち、短納期にて対応できるものもございますので、是非ご相談ください
- ゴム
化粧水等の水系処方への配合が容易に！高圧乳化法により製造したエルデュウ(R)PS-203のO/Wマイクロエマルジョン
- 油脂
- その他
食品開発展2025に出展いたします！（10/15～17）
食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会です！ 食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる企業が多数出展します。 弊社はセーフティ&テクノロジージャパン（S-tec Japan）のブースにて出展予定です。 食品業界に必要な増粘剤の分散や混合にご活用いただける「ダマトリシステム」、 1台で乳化・分散・解繊・破砕が可能な「ナノヴェイタ」を展示します！ ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ！
