測定・分析の製品一覧
- 分類:測定・分析
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
CargoTemp Roller:ばら積み貨物輸送の安全へ
CargoTemp Roller:ばら積み貨物輸送の安全へ 石炭、穀物、DRIなどのばら積み貨物は、海上輸送で自己発熱やガス放出のリスクを伴います。 IMSBCコードやSOLASは厳格な温度監視を義務付け、船員の安全と貨物品質の確保が不可欠です。 SIKA社のCargoTemp Rollerは、これを解決する携帯型温度監視ソリューションです。 貨物ごとのリスク: 石炭:自己発熱やガス放出 穀物:発酵やカビ。 DRI:高温(最大650°C) 特長: 高精度Pt1000センサー。 35m FEPケーブルと海洋グレード設計。 LCDディスプレイと電池駆動。 自動セルフテストでメンテナンスフリー。 メリット: IMSBC、SOLAS、RightShip、PSCに準拠。 船員の安全向上と文書作成の簡素化 世界中で信頼される実績。 CargoTemp Rollerは、安全な輸送を保証します。 この記事はSIKA社のwebサイトの記事の要約になります。
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- オシロスコープ
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