工具・消耗品・備品の製品一覧
- 分類：工具・消耗品・備品
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
棚板ガラス、ガラス引き戸やガラス開き戸の戸先、鏡のひび割れ・はまぐり防止に！視界を遮らない安心対策。
- その他作業工具
- 什器
- その他 食品ショーケース
【終了しました】サンダー&グラインダー下取りセール実施のご案内
この度 株式会社空研では、「サンダー＆グラインダーの下取りセール」を実施させて頂く事となりました。 期間中に対象機種をご注文いただきますと、下取り機回収につき1台当り購入機種ごとに3,000円、4,000円 、5,000円の 下取り値引きをもれなく実施させて頂きます。 この機会に是非ご購入くださるようお願い申し上げます。 【セール概要】 ■期間：2025年5月1日～2025年7月31日まで ■機種：エアーサンダー、アングルグラインダー、ベルトサンダー、ポリッシャー 全37機種 ■下取り機はエアーツール全般、及び電動ツール全般とし、メーカーは問いません。 ※詳しくは関連資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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