梱包材の製品一覧
- 分類：梱包材
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
【２部構成の第２部】実際に土壌汚染から発生した事例と私たちが今すぐに取り組める有効な土壌汚染対策についてご紹介いたします。
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- その他安全・衛生用品
2024年の災害を振り返って【環境対策 VOL.12】
印象に残る災害が多く発生した2024年を振り返り、改めて災害対策について考えてみましょう。 2024年は1月1日元旦の能登半島地震に始まり、九州、東北地方を中心に全国各地での豪雨や 記録的猛暑による熱中症被害など印象に残る災害の多い年となりました。 はじめに、被災された皆様、また、ご家族・関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 また、被災者の救済と被災地の復興支援のためにご尽力されている皆様に深く敬意を表します。 被災地域の皆様の安全と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。 この一年間、わたしたちは労働安全や環境安全にかかわる情報をホワイトペーパーとして 配信してきましたが、今回は総括として2024年の災害を振り返り、今わたしたちにできる 災害対策を改めて考えてみたいと思います。
