基幹システムの製品一覧
- 分類：基幹システム
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
「LegalOn Tech User Award」を受賞しました
このたび、SUNITEDは、2025年12月10日（水）に開催された、株式会社LegalOn Technologies主催のユーザー向けイベント「LegalOn User Meetup 2025 – Spark-」にて、「LegalOn Tech User Award」を受賞いたしました。 ＜SUNITEDが提供する総合DX・BPaaSサービス＞ SUNITEDは、経営・業務・システムを一気通貫で支援する総合DX・BPaaSサービスを提供しています。私たちは各種SaaSやAIエージェントを自ら使用し、利用者目線で課題を理解することを重視しています。そのため、単なるツール導入やBPOといった断片的な支援ではなく、実際の業務運用まで踏み込んだ「使えるDX」を実現できる点が強みです。 今回ご評価いただいた法務業務の効率化についても、自ら実践した一例となります。 昨今の人手不足や複雑化する業務構造に対し、管理部門・情報システム・マーケティングなど、企業活動を横断した業務理解と、最適なシステム選定・導入を伴走型でご支援しております。
